變個花樣,廚房裏又多個快手菜,散開的泥腸像綠葉裏開出的花朵🌺 用料 小白菜 1把(約300克) 泥腸 5根 葱 5克 蒜 1瓣 鹽 3克 蠔油 半勺 糖 3克 泥腸炒小白菜的做法 泥腸,切成小段,一端切成十字 類似這樣 小白菜🥬洗淨,切成2釐米左右的小段兒 鍋內放油,中火下入泥腸,慢火把泥腸煎開花 表面焦了,切十字刀的部分開花了,下入小白菜 中大火翻炒,加入鹽、糖、蠔油 出鍋前加入蒜片,翻炒出鍋 美味可口哦!