2018/11/07 立冬 雨
人與人之間的默契很有意思。有些人可以輕易的直擊你心,而另一些一輩子無論如何都與你心不可接近。
和不同的人相處,我們會不自覺的變成不同的樣子。總是在尋覓更好的自己,通過某些人,影射出更快樂的自己或成就自以為更好的自己,這可能才是我們與人相處的樂趣。
氣味相投,被比喻為人和人之間某種奇妙的化學反應。其實源自食物之間,雞和火腿,雞和香菇,雞和雞樅菌。這些搭配絕對會互相增色,相得益彰。無可否認,它們成就了更好的彼此,今天立冬了,做一道氣味相投的湯來獻給這個冬季。
用料
雞 | 半隻 |
枸杞 | 數粒 |
薑片 | 1片 |
鹽 | 適量 |
鮮雞樅菌 | 100克 |
火腿 | 2片 |
香菇 | 3個 |
黑木耳 | 少許 |
紅棗 | 2個 |
鮮雞樅菌燉雞湯的做法
母雞半隻洗淨浸泡去血水
鮮雞樅菌洗淨撕開莖
各種配料,火腿片必須要加!非常提味。
下鍋燉
燉好了,喝吧。
小貼士
用電燉鍋燉省心。煤氣上小火慢燉,雞酥爛就好了。