用料簡單，一看就會的香酥小油條

油條做為中國傳統小吃，一直備受寵愛。做為千家萬户早餐首選，再搭配一碗鮮香豆漿～是上到老人下至孩童，都無法抵抗的美食誘惑😋

用料  

用料簡單，一看就會的香酥小油條的做法  

1. 準備150g麪粉

2. 放入事先準備好的發酵粉、鹽和雞蛋。

3. 放入適量牛奶（或水）和成面絮狀。

4. 上手揉成濕潤一點的麪糰。

5. 蓋上保鮮膜，醒發至兩倍大。攤成麪餅（注意這一步不要揉麪，動作輕一些）

6. 切成長條狀。

7. 將麪條重疊在一起，用筷子從中間按壓一下，再兩邊收口。

8. 大概成這個樣子

9. 油温七成熱下鍋。

10. 炸至於兩面金黃撈出

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