自己記錄用，下次改進。
老公買了乾的蜜棗，單獨吃咬不動又太甜了，放發糕裏蒸過後，發現超級好吃，可以代替糖來用
總結: 老面放冰箱裏有點久，酵母活力不夠，沒有發起來，不夠甜，但也挺好吃的。單獨吃的話，蜜棗可以加倍，或者糖再加30g, 為了健康，還是少吃糖，可以當主食吃，蘸醬吃
用料
| 老面 | 100克 |
| 温水 | 140克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 麪粉 | 150克 |
| 粘米粉 | 60克 |
| 蜜棗碎 | 30克 |
| 白糖 | 10克 |
蜜棗蒸糕的做法
小貼士
1. 幹蜜棗用料理機打碎或切碎，因為蜜棗很甜，所以糖加的少，如果用紅棗，大家可以自行增加糖量。
2. 沒有粘米粉可以用低筋麪粉代替
3. 100克老面可以用50g水，50g麪粉，2g酵母代替
