解饞小零食「芝麻一口酥」

解饞小零食「芝麻一口酥」的做法步驟圖

喜歡吃零食,更喜歡做,享受制作美食的快樂和過程。。。今日分享,一款特別酥特別酥的解饞小零食「芝麻一口酥」😍😍😍全程無技巧無難度,攪一攪拌一拌就👌🏻!

配方量不大,生胚十克每個,做了22個!

用料  

低筋麪粉 110克
泡打粉 2克
雞蛋 1個
玉米 30克
白糖 25克
1克
白芝麻 適量

解饞小零食「芝麻一口酥」的做法  

  1. 將玉米油,鹽,白糖和雞蛋一起放入碗中。

    解饞小零食「芝麻一口酥」的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌至乳化狀態,篩入低粉和泡打粉。

    解饞小零食「芝麻一口酥」的做法步驟圖 第3張
  3. 用刮刀壓拌均勻成團。烤箱上下火180度預熱!

    解饞小零食「芝麻一口酥」的做法步驟圖 第4張
  4. 分成每個十克的小麪糰,揉圓。

    解饞小零食「芝麻一口酥」的做法步驟圖 第5張
  5. 芝麻堆裏打個滾。

    解饞小零食「芝麻一口酥」的做法步驟圖 第6張
  6. 放入烤盤。

    解饞小零食「芝麻一口酥」的做法步驟圖 第7張
  7. 放入烤箱中下層,上火180度,下火170度,烤二十分鐘。

    解饞小零食「芝麻一口酥」的做法步驟圖 第8張
  8. 好香😍😍😍

    解饞小零食「芝麻一口酥」的做法步驟圖 第9張
  9. 一口一個,好酥脆👍👍👍

    解饞小零食「芝麻一口酥」的做法步驟圖 第10張

小貼士

無技巧無難度!