cc廚房の回民小吃灰豆子

cc廚房の回民小吃灰豆子的做法步驟圖

吃過阿西婭食府的灰豆子,覺得異常好吃,昨天看到超市裏豌豆降價了,就買回來自己做啦~

用料  

豌豆
紅棗

cc廚房の回民小吃灰豆子的做法  

  1. 為了節省時間,我直接用高壓鍋壓豌豆,水多加一點,是豆子的3倍。用高壓鍋壓30分鐘,直到爛了,才轉到慢燉鍋,加入紅棗,熬個一小時,吃的時候加點糖吃,不然豌豆的味道會比較衝~ 冰起來吃更好吃哈~