借鑑各位朋友分享菜譜,非原創的自留地,為自己mark炸鍋時間和温度。
用料
雞蛋 | 蛋黃液一點點 |
手抓餅一個 | |
凍湯圓4個 | |
芝士可以2片 | |
黑芝麻一點點 | |
肉鬆 能包多少包多少 |
五分鐘美味湯圓肉鬆酥的做法
手抓餅一分四個,包入芝士肉鬆湯圓 自由模式團圓。收口面朝下,塗蛋黃液撒芝麻
空氣炸鍋華氏385° 5分鐘出爐
黑芝麻餡的湯圓,芝士肉鬆酥脆外皮,快樂的元宵節。祝平安幸福。
小貼士
烤了五分鐘而已 華氏385°,完全不需要像食譜説的十五二十分鐘 ,我基本上食譜的時間都減半 ,這個空氣炸鍋很厲害。一個手抓餅可做四個酥 一片芝士分四個有點少了,下次加倍;包好刷蛋黃液前扎幾個孔防止湯圓露餡。沒有原味的手抓餅用葱油的一樣好吃,驚豔到了,mark。