小湯圓經常出沒在各色甜品中,煮一份好吃的小湯圓就顯得很重要了。 本次主要講如何煮,下面的圖供參考。 用料 糯米粉 100克 水 60-80克 抹茶粉 10克 南瓜泥 50克 煮小湯圓的做法 🍳煮小湯圓①主鍋加水600克,TM6設置燒水模式; TM5設置5-6分鐘/100度/小勺(時間因季節環境温度設置會不同)②水開時,再設定2分/100/反轉小勺③打開量杯蓋,從量杯口下丸子④音樂響起,將丸子撈出倒到冰水裏⑤撈到各色甜品中搭配即可享用 抹茶糯米麪團搓長條 切劑子 南瓜泥的麪糰劑子 可以一個手掌同時搓三四個 搓好的抹茶丸子 純糯米的 白玉小丸子