蔬菜華麗的轉身---salad

蔬菜華麗的轉身---salad的做法步驟圖

很多時候,聚會時來一盤清新卻不失靚點的沙拉就能成為晚餐的重點〜頓時忘了之前吃下的口口大肉。沙拉除了各式的蔬菜,加入吞拿魚或海鮮,撒上果仁或奶酪片,立刻讓沙拉變得不一般。當然,別忘了淋上美味的沙拉醬和橄欖油咯〜!

用料  

酸黃瓜 3根
生菜 半個
洋葱 半個
彩椒 1個
番茄 1個
青瓜 半個
酸紫甘藍 少許
沙拉醬 適量
橄欖油 少許
一小撮
油浸吞拿魚 一罐

蔬菜華麗的轉身---salad的做法  

  1. 把蔬菜分別切片或切絲,稍微攪拌均勻

  2. 吞拿魚瀝乾油撕小塊,鋪在蔬菜上。

  3. 淋上沙拉醬和橄欖油,撒些鹽和黑胡椒即可。有意大利黑醋的可以和橄欖油攪勻再淋上去也行,可增加點酸味。

小貼士

個人比較喜歡生菜用手撕,口感比切絲的好。還有用橄欖油和鹽稍微調下味可以減少沙拉醬的量,會健康很多哦〜