追劇必備的健康小零食--牙籤牛肉

追劇哪能不來點小零食，今天分享一款我非常的小零食--牙籤牛肉。做法非常簡單，醃漬少許，放入空氣炸烤箱，十分鐘都用不上就能搞！低脂健康又解饞，減脂減肥也是可以吃的喲！

用料  

追劇必備的健康小零食--牙籤牛肉的做法  

1. 牛上腦切成小塊。

2. 加入蠔油、味極鮮、蛋白、普羅旺斯香草、大蒜粉、現磨胡椒粉，迷迭香海鹽抓勻。

3. 再加入澱粉，再次抓勻鋪平。

4. 淋上植物油，能蓋住表面即可，然後靜置醃漬半小時。

5. 牙籤用水浸泡一下。

6. 接着用牙籤串起來。

7. 撒上少許白芝麻。

8. 送入空氣炸烤箱，180度8分鐘左右即可。

9. 成品照

10. 成品照

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小貼士

1.温度、時間要根據自家烤箱脾氣調整喲！
2.烤盤擺放牛肉一定要留有一點點間隙。