步驟超級簡單!!
用料
壽司捲簾 | 1 |
波力海苔 | 1片 |
雞蛋 | 1個 |
糯米飯 | 1碗 |
火腿腸 | 1根根 |
黃瓜 | 0.5根 |
胡蘿蔔 | 0.5根 |
肉鬆,沙拉醬 | 若干勺 |
去北海道,不如在家裏吃壽司🍣的做法
胡蘿蔔過熱水,切長段
火腿切長段
黃瓜同上糯米泡半小時以上,隔水蒸半個小時以上
煮熟了每次攤得時候加一點壽司醋/米醋下1個雞,加點涼水,加鹽,攪拌均勻打稀一點。用電餅鐺/鍋,加油,攤成薄餅。
天貓超市買的12塊的青竹捲簾,做工好沒味道,大小合適。
捲簾上面放一層保鮮膜,再放燒海苔。把5龍珠結合!!
先攤雞蛋,再攤糯米(儘量薄儘量鋪滿),放肉鬆。
中間攤料,上面擠上沙拉醬。卷好後切開是這個樣子滴!(我媽媽給我當模特)
ps這是第二卷,蛋切條和黃瓜等放一起了。
pps卷的教程網上搜就好了……自己卷的不是很標準就沒有拍~♡好吃~~
好吃吃~~
■老媽吃完飯跟我又做了兩卷。説是當明天的早餐!
♚至今為止做得最有成就感的食物了(◕ˇ∀ˇ◕)
✔做得時候忙裏忙慌的,吃得時候,啊,怎麼沒多加點肉鬆/沙拉醬~
小貼士
♞糯米飯出鍋前嚐嚐是否都煮熟咯,我的邊邊上就沒有煮熟
♞雞蛋最好切條放裏面,常着有味道
♞竹簾做完後即時清洗晾乾,免得發黴
( ﹡ˆoˆ﹡ )其他想起來再補~