這個冬天實現糖炒栗子自由 空氣炸鍋版

特別愛吃糖炒栗子，今年終於鼓起勇氣動手做，發現真的好簡單啊哈哈哈，這個冬天要實現栗子自由了！

用料  

這個冬天實現糖炒栗子自由 空氣炸鍋版的做法  

1. 新鮮板栗洗乾淨

2. 一定要買這樣的栗子開口器去開口，普通水果刀不行，手會累到懷疑人生

3. 倒入植物油（玉米油之類無味的），拌勻，讓栗子表面都裹上油，這樣栗子不容易烤糊

4. 空氣炸鍋200℃15分鐘

5. 白砂糖用一點點開水化開，把糖水刷在栗子上，再在空氣炸鍋裏150℃烤5分鐘。（非必需）

6. 出鍋，超好吃(｢･ω･)｢嘿。就是我給栗子開的口有點醜。

7. 這是手動劃一刀的效果，貌似更好看點。

小貼士

1.如果要處理的栗子多，栗子開口器必買。如果少，就受累點，栗子皮上劃一刀也不容易啊！
2.刷糖水這一步不是必須，看栗子品質。我做了好多次，品種好的話完全不需要，栗子本身就粉糯超甜的。