榴蓮菠蘿蜜雪媚娘

記錄一下
看到冰箱的凍榴蓮，想到做成雪媚娘，又好吃又不膩，沒有額外加糖也不錯，榴蓮本身的甜味和牛奶，我覺得夠了。
不要糾結勺子的問題，比例差不多就行。

用料  

榴蓮菠蘿蜜雪媚孃的做法  

1. 我家裏沒有廚房秤，就是自己隨便弄得
   糯米粉加玉米澱粉攪拌均勻，加入牛奶。（想甜的加糖）不是很稀（應該是越稀到時候越軟）
   然後上鍋蒸熟，大概十五分鐘
   由於我的麪糊不稀，蒸出來，也不是很黏，直接倒進去適量油（我只倒了10g）
   攪拌均勻。

2. 蒸的過程中，不粘鍋裏放入糯米粉，小小火炒熟（微微黃色），炒出來放到操作枱
   

3. 拌好油的麪糰，用手弄適量大小出來，按壓至想要的厚度（可以用擀麪杖）我技術不行，就按壓了一下，就直接包了
   凍榴蓮切片，放進去，再加點菠蘿蜜幹，像包子一樣封口，裹上炒熟的糯米粉，放粘（有條件用椰蓉肯定更好吃）
   我做完還是温熱的，放置冰箱涼一下
   開吃
   
   
   自己做的，滿滿的餡料！滿足！菠蘿蜜幹由於榴蓮和糯米皮的濕度，居然變濕潤了，就像新鮮的菠蘿蜜幹，口感有層次