朝鮮族特色【湯飯醬】可以拌温面,拌麪條

朝鮮族特色「湯飯醬」可以拌温面,拌麪條的做法步驟圖

的靈魂是醬
醬的靈魂是野蘇子~

湯飯,温面,麪條,有了這款醬從此不孤單~

用料  

牛肉 400克
洋葱 半個(大點的)
小葱 3根
牛肉湯 4湯勺
野蘇子 2把
海鮮醬油 1湯勺
辣椒 1湯勺
適量
牛肉粉 適量
澱粉 1勺

朝鮮族特色【湯飯醬】可以拌温面,拌麪條的做法  

  1. 牛肉切丁備用

    朝鮮族特色「湯飯醬」可以拌温面,拌麪條的做法步驟圖 第2張
  2. 洋葱,小葱切丁備用

    朝鮮族特色「湯飯醬」可以拌温面,拌麪條的做法步驟圖 第3張
  3. 野蘇子(靈魂來源)

    朝鮮族特色「湯飯醬」可以拌温面,拌麪條的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋中放入比平時炒菜多的油
    放入洋葱丁,葱花炒出香味

    朝鮮族特色「湯飯醬」可以拌温面,拌麪條的做法步驟圖 第5張
  5. 加入牛肉丁翻炒均勻後放辣椒麪繼續翻炒

    朝鮮族特色「湯飯醬」可以拌温面,拌麪條的做法步驟圖 第6張
  6. 放入牛肉湯

    朝鮮族特色「湯飯醬」可以拌温面,拌麪條的做法步驟圖 第7張
  7. 放野蘇子

    朝鮮族特色「湯飯醬」可以拌温面,拌麪條的做法步驟圖 第8張
  8. 海鮮醬油,鹽,牛肉粉
    保持小火慢熬更入味,最後加入水澱粉繼續小火,看湯汁收的差不多是關火

    朝鮮族特色「湯飯醬」可以拌温面,拌麪條的做法步驟圖 第9張
  9. 盛出

    朝鮮族特色「湯飯醬」可以拌温面,拌麪條的做法步驟圖 第10張
  10. 放涼後密封冰箱冷藏
    可以吃牛肉燙飯,可以拌温面,可以拌麪條

    朝鮮族特色「湯飯醬」可以拌温面,拌麪條的做法步驟圖 第11張
  11. 裝飾一下

    朝鮮族特色「湯飯醬」可以拌温面,拌麪條的做法步驟圖 第12張