用料 綠豆芽 100g 豆腐(小塊) 50g 白芝麻醬 10g 醬油 5ml 糖 一小匙 白芝麻碎 少許 醋 10ml 芝麻醋醬拌豆芽菜和豆腐的做法 綠豆芽掐頭去尾。放入鍋中小火,炒出水分(不需要油~),將豆腐塊烤熟,我是凍豆腐塊和豆芽一起小火炒熟了。 將醬汁和豆芽菜豆腐混合。提早拌會出水~可以先把豆芽豆腐冷藏 ,吃前再加入醬汁