比xi茶更好喝的“霸氣橙子”

從業多年
作為一名美食愛好者
甜品和飲品的研發就是我最大的樂趣。
這款果茶不僅在味道上無與倫比，做法更是獨家。
果茶顧名思義：水果+茶，還原食物本真的味道，我一直堅持無添加，no果醬no濃縮汁no水果罐頭的果茶才是最好喝。在家也可以輕鬆嘗試。做法是關鍵😊

用料  

比xi茶更好喝的“霸氣橙子”的做法  

1. 切橙子，切四片橙片備用

2. 剩下的部分去皮

3. 切夠120g橙子果肉放入雪克壺中，壓爛

4. 加糖

5. 加150g已經涼透的茶，攪拌均勻備用

6. 將剩下的50g茶湯倒入碎冰機

7. 將200g冰塊加入到碎冰機，將雪克壺中的橙子果肉用夾子撈出，同樣也放進碎冰機。雪克壺中剩下的果汁備用。

8. 將碎冰機中的食材打成冰沙

9. 將橙子片和青檸放入杯中

10. 將雪克壺和碎冰機中的冰沙混合，倒入杯中

小貼士

1.橙子肉要120g，味道才會足
2.冰沙要打的細膩一些