檸檬買多了 做檸檬茶喝
用料
檸檬 | 1個 |
紅茶 | 2大勺 |
蜂蜜 | 很多勺 |
開水 | 400毫升 |
涼水 | 600毫升 |
冰塊 | 適量 |
冰糖或白糖 | 適量 |
一顆檸檬茶的做法
兩大勺紅茶粉或紅茶茶葉,加入400毫升水煮開。
過濾出茶水,茶粉或茶葉扔掉。
加入適量冰糖或白糖,因為後續會加入大量水,可以兑甜一些,這時候水温高可以幫助糖融化。
加入600毫升涼水,紅茶不澀了即可,這個地方可以根據口味調整。
這時候水已經變温了,將檸檬洗淨後切片,挑出籽,將檸檬汁擠入茶水後,再把檸檬片放入茶水中浸泡。
覺得不夠甜的話可以調入適當蜂蜜,然後放入冰箱冷藏。
喝的時候可以根據口味加入冰塊兒。
小貼士
檸檬需要去籽。
温水才可以加入蜂蜜和檸檬。