待在家裏好無聊 昨天去市場買了一點草莓 那今天就來做點關於草莓的甜品吧
用料
草莓 | 若干個 |
牛奶 | 一罐 |
白糖 | 適當 |
白涼粉 | 適當 |
紅茶包或其他茶包 | 一包 |
草莓牛奶冰and草莓牛奶茶凍的做法
新鮮草莓洗淨去蒂
放入糖及少量牛奶(糖不做具體克數要求 按自己口味來放 至於牛奶一定要少 多了壓制草莓本身的酸甜味 )
壓成泥 粉粉的顏值超高
放入冰箱冷凍 (有模具的可以放模具 我比較喜歡直接凍拿出來用勺子吃)
草莓牛奶冰完成🎉剩下的草莓切片(這個甜品不需要太多草莓)
少量牛奶+糖+茶包+洗乾淨的草莓葉+開水(開水一定要燙!)
加入白涼粉 沒有具體克數 如圖我那麼大的碗 放半勺白涼粉 按照感覺來 (不確定的話可以把調好的果凍液取一點放入冰箱先試一下能不能凝固 不能的話再加)
草莓片放入碗中 加上果凍液
蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏即可(注意! 是冷藏不是冷凍 )
小貼士
以後我會繼續更新啦 可以去試一下 真的超級好吃