小吃貨一名!也比較喜歡做美食……把配方分享給大家
用料
丹東草莓 | 5個 |
糯米粉 | 100克 |
玉米澱粉 | 30克 |
抹茶粉 | 5克 |
糖 | 25克 |
熱水 | 20克 |
牛奶 | 125克 |
黃油 | 15克 |
豆沙 | 150克 |
抹茶草莓大福的做法
首先準備好所有的材料!
先放砂糖再放熱水溶化接着放牛奶攪拌均勻!
再放三象水磨糯米粉,舒可曼玉米澱粉,宇治抹茶粉過篩攪拌均勻!
攪拌
攪拌
攪拌
放鍋裏蒸20分鐘左右!水開蒸
蒸好的成品圖!趁温熱加入黃油攪拌均勻!準備點手粉講粉團分成5份!
豆沙包裹着草莓再包上抹茶糯米皮
做好了!切開看看
小貼士