養胃補氣血之紅豆八寶粥

養胃補氣血之紅豆八寶粥的做法步驟圖

用料  

紅豆 多一些
黑米 多一些
黑糯米
紫米
小米
花生
黑豆
黃豆
白糯米
桂圓
枸杞
綠豆 可不加
冰糖

養胃補氣血之紅豆八寶的做法  

  1. 有啥放啥,個人比較喜歡紅豆和黑米多一些。除了桂圓肉,枸杞和花生放小碗待用,其他所有材料放入慢燉鍋洗淨放水泡4-5小時,泡好加入桂圓枸杞和花生

  2. 慢燉鍋我是睡前12點左右冷水開始燉,早上七點多起來攪一攪,放冰糖繼續燉一個小時左右關火開吃,厚厚的香軟糯的紅豆八寶粥就煮好了

    養胃補氣血之紅豆八寶粥的做法步驟圖 第2張

小貼士

家裏有啥放啥,過八樣就行,紅豆黑米不能少個人喜好,也可以加蓮子,百合,大紅豆等等,煮的時間請按自己家的鍋增減,我的慢燉鍋是比較慢的那種,慢燉鍋不容易糊鍋,也不用看火方便簡單。如果直接用鍋放火上或電磁爐上燒的話要不斷攪拌以免糊鍋,但時間2-3小時就好。