孩子喜愛的果凍,純果汁、安全放心!
用料
橙子 | 7個 |
吉利丁粉 | 10克/個 |
糖 | 15 - 20克 |
水 | 15-20克 |
純橙汁果凍的做法
1個橙子🍊配10G左右吉利丁粉,視橙子大小來定。
在橙子1/4處切下一個小蓋子。
用小刀在橙子開口處劃十字口,然後小心用刀順着切口取出橙肉。
用小勺挖出所有的橙肉,依次完成備用。
用原汁機或榨汁機將取出的果肉榨汁。
小鍋洗淨,倒入15—20克水,放入糖加熱融化,再加入吉利丁粉融化後倒入橙汁,混合均勻。
將混合好的橙汁用勺子放入挖好的橙子內,蓋好蓋子,放入冰箱冷藏層。
冷藏1.5小時左右即可取出,用小勺挖着吃,或切片食用。
小貼士
因為橙子甜度不一,用糖量可視實際情況自行調整。