酸酸甜甜桑葚果醬,桑葚季,趕緊熬起來呀[機智]草莓果醬、黑布林果醬…也是一樣的做法,熬煮時要注意看,如果濮鍋把蒸鍋放主鍋蓋上就可以啦 用料 桑葚 1000克 白砂糖 500克 檸檬汁 50克 桑葚果醬的做法 桑葚放入網鍋,加水滿至桑葚,5分鐘速度5沖洗 濾幹水份 放入主鍋,加入細砂糖和檸檬汁,設55分鐘/120度/反轉小勺,最後20分鐘温度調為Ⅴ,全程不用蓋量杯蓋,(剛開始如果溢鍋温度調為98度) 顆粒分明哦,如果想要順滑口感,可以最後加30秒速度10打磨 趁熱裝已消毒玻璃瓶 塗麪包、蛋糕都是極好的哦