沒有添加劑,真材實料的水果冰淇淋🍦,好吃的不得了
用料
細砂糖 | 60克 |
冷凍水果 | 500克 |
淡奶油 | 120克 |
水果冰淇淋的做法
60克糖,15秒/速10打磨,也可以用冰糖
打好的糖粉,用刮刀刮至鍋底
加入冷凍水果,我加的是香蕉,樹莓,黑莓,藍莓,總共500克。也可以做草莓的,芒果的,櫻桃,水蜜桃等等,都很好吃。洗好,切塊,冰箱冷凍4小時以上才能做
15秒/速8打碎
加入120克淡奶油,40秒/速5調和。沒有淡奶油的,用濃稠一點的酸奶也可以
盛出即可
可以用薄荷葉裝飾一下,美美噠
小貼士
如果覺得500克吃不完,那就按比例減少食材