芒果糯米飯-香甜軟糯

一直想試試芒果切花，試一下原來那麼簡單。芒果搭配糯米飯，那個口感好神奇，有嚼勁的糯米加上清甜的芒果，居然很下飯。女兒三下五除二就光盤了。

用料  

芒果糯米飯-香甜軟糯的做法  

1. 芒果削皮

2. 芒果分半切薄片。

3. 糯米飯蒸熟。

4. 糯米飯乘入小碗裏壓實，倒扣在碟子的中部。在切片的芒果裏，從小到大依次擺成花形，放在糯米飯上，加入小櫻桃和葉子等做裝飾，完工。

5. 擺盤2

6. 擺盤3