#下午茶#飯後甜點#一個朋友做給我吃的，當時還覺得蠻新鮮的，什麼是炸香蕉？還有炸鮮奶啥的，哈哈！吃過這道甜品就喜歡上了，加上煉奶，一口咬下去，香蕉的濃香，煉奶的香甜跟外面那層香脆的皮結合，簡直完美～愛了愛了😆😆😆

用料

香蕉甜品的做法

我這裏自己一個人吃，就弄了兩根香蕉，先取出一根，分成四份（如圖）
一個雞蛋就夠了，蛋打散，把香蕉放下去裹蛋液，温柔一點待香蕉妹妹，畢竟你要吃它，全身裹上
我這裏是碗裏放了一個保鮮袋，放保鮮袋第一是因為我不想洗多一個碗🤣第二是因為塑料袋比較好裹上面包糠，不放的話碗跟麪包糠都會被黏住。。放保鮮袋會更乾爽，記得全身裹上😁
放油跟一丟丟黃油（這裏的油除了黃油外，一定不能放花生油，影響口感，要放沒有什麼味道的油，比如玉米油！）預熱，接着放裹好麪包糠的香蕉，不要用筷子夾它下油鍋，“要不人家會斷的嘛～”簡單粗暴，用手把它放油鍋，但是小心油會濺到你手哦。。。
炸至金黃，不要炸太黑了，炸太黑了不好吃，我這裏就炸的有點黑。。。夾起來（這時它更脆弱了，夾的時候要小心，要不然變成焦扒皮了）最好盤子下面放兩張吸油紙
按自己口味放煉奶，煉奶是精粹，超級好吃😊
放煉奶，吃！小口的吃，這邊建議你不要囫圇吞棗，要不然啥味都嘗不到，不能辜負自己的每一次下廚是吧🙉😁
手機先吃～
開吃😋😋😋