銀耳鵪鶉蛋紅棗糖水

銀耳軟糯温柔，鵪鶉蛋可口，紅棗、枸杞補血益眼，做這道糖水很簡單又好喝。

用料  

銀耳鵪鶉蛋紅棗糖水的做法  

1. 所有材料準備好，鵪鶉蛋削殼。

2. 銀耳、百合浸泡
   

3. 銀耳剪碎，黃色部份去掉。

4. 全部材料煲半小時後，放糖等糖溶化了，打散一個雞蛋放下去，馬上關火。