蛋撻無論是熱乎乎滴還是冰冰涼滴,都是小朋友的最愛,動手為最愛的人做起來吧!
用料
淡奶油 | 180克 |
牛奶 | 180克 |
蛋黃 | 5個 |
白砂糖 | 50克(根據自己喜好可適量增減) |
煉乳 | 35克 |
蛋撻皮 | 15個 |
冰鎮蛋撻~好吃到停不下來的做法
材料大合集
奶油,牛奶,白砂糖,煉乳一起加入鍋中稍微加熱一下,待白砂糖和煉乳融化後放涼備用。
將蛋黃打散,倒入放涼的液體材料,混合後過篩,我是過了2遍篩。
倒入蛋撻皮中,八分滿即可。
烤箱180度預熱,烤制25~30min,出爐放涼後放入冰箱冷藏,第二天就能吃到美味的冰鎮蛋撻啦[飛吻R][飛吻R][飛吻R]