一人份低卡路里牛奶麻薯

一人份低卡路里牛奶麻薯的做法步驟圖

其實猶豫了一下要不要記錄這個菜譜,因為我發現已經有很多朋友傳過了,水麻薯、鮮奶麻薯之類的,但是我真的想把自己親手做出來的東西記錄下來,而且減脂的時候真的需要做點什麼轉移一下注意力哈哈,這個方子也沒什麼特別的,牛奶麻薯的難度大概比煮方便麪還要簡單點兒。
對了這個方子是看了Amanda曼達的菜譜之後,太想吃麻薯了,看上去軟軟糯糯,滑溜溜的,可是熱量高的甜品我基本也就告別了,所以在此做一個只有70大卡的一人份解饞飽腹小甜品吧。

用料  

木薯粉 8克
脱脂牛奶 120克
甜菊羅漢果木糖醇之類的代糖 3-4克
抹茶粉 一丟丟

一人份低卡路里牛奶麻薯的做法  

  1. 以上食材混合在一起,抹茶粉不愛吃的可以不加,我封面圖片上的就是沒加的,把粉撒在表面做裝飾了。加抹茶粉在牛奶裏的注意一定攪拌開,不要有結塊。

  2. 都攪拌好了就放在不粘鍋裏中小火攪拌,我太懶了,而且攪拌的勺子把有點短,薰手,所以後來就任麻薯在鍋裏咕嘟了,不過大概幾分鐘,水一樣的牛奶就變粘稠了,粘稠到你自己喜歡的程度關火盛出。

  3. 裝飾一下拍照開吃,有人説可以放冰箱鎮一會兒更Q彈,但是咱這時刻饑荒的漢子哪能等得了,趁熱就下肚了,味道肯定沒有全脂奶,黃油,奧利奧加持過的好,不過勝在低卡路里還飽腹,也吃飽了,也滿足了,又可以跟生活做抗爭了。

    一人份低卡路里牛奶麻薯的做法步驟圖 第2張
  4. 再放一張抹茶版的。

    一人份低卡路里牛奶麻薯的做法步驟圖 第3張
  5. 附上熱量表,代糖沒有熱量,抹茶粉放的太少了,大概1克左右吧,熱量可以忽略,於是這就是一碗70大卡不到的沒有負擔的減肥人士的安慰甜品啦。

    一人份低卡路里牛奶麻薯的做法步驟圖 第4張

小貼士

為了這麼一碗牛奶麻薯,買了一袋子木薯粉,不知道要吃到猴年馬月呀。