我真的是懶,到現在才寫了3個菜譜。@( ̄- ̄)@今天做了白涼粉的果凍,超級無敵簡單的果凍做法,買點白涼粉,弄點冰糖就能做。裏面加的水果,紅豆,椰蓉什麼的,隨便加,家裏有什麼加什麼。我試過很多種,其中有兩種真的不推薦,一個是香蕉,一個是抹茶粉,真的不好吃。
用料
白涼粉 | 50克 |
清水 | 500克 |
冰糖 | 15塊 |
紅豆,水果等 | 適量 |
白涼粉做果凍。簡單單的做法
500克的水,我用的18cm的鍋,大概到這裏,大家自己感覺下。
我在某寶買的這種單獨包裝的白涼粉,一袋50克,正好做一次。
水,白涼粉,冰糖,攪拌在一起
大火燒開後,轉中火煮至冰糖融化。
倒在放好水果或紅豆的模具裏。放什麼都可以,水果,椰蓉,紅豆都行。沒有模具的話倒在碗裏,盤子裏都行。室温晾涼就行了。晾大概半小時左右。
這是我今天做的紅豆的和巧克力味的。真的是超級簡單,雖然沒有外面賣的果凍那麼甜,勝在沒有添加劑,給孩子當零食吃很合適。三歲以下的孩子不能吃哦。