酸酸甜甜好喝,特別解膩~ 用料 菠蘿 650g 冰糖 160g 清水 2000g 糖水菠蘿(菠蘿罐頭)的做法 準備材料(買菠蘿時就去好皮)~ 菠蘿洗淨放案板上,切小塊,倒入盆中加入少許精鹽泡至5分鐘,撈出控水裝盆~ 不鏽鋼鍋內倒入清水,放入冰糖~ 至冰糖融化~ 倒入菠蘿塊~ 蓋上鍋蓋,大火燒開,轉中小火煮10分鐘~ 關火,蓋蓋燜5分鐘即可~ 酸酸甜甜的菠蘿罐頭來嘍~ 不一樣的味道,好喝~