那天在市場買了些無籽葡萄回家結果發現皮太厚了不好吃!這兩天突發奇想就把剩下的拿來做果凍了,忘記拍照片了!大至説一下步驟吧,先將葡萄洗淨摘粒然後放攪拌機打碎過濾出葡萄汁備用,吉利丁一片泡軟,奶鍋放300克水加吉利丁加糖和打好的葡萄汁一起煮開放涼進冰箱第二天就可以吃到美味的果凍了。 用料 葡萄250克 檸檬糖漿40克 白糖50克 吉利丁片30 水300 葡萄汁果凍的做法 下次如再有水果不好吃可以如法炮製哦。