美味的雙皮奶!美味的下午茶!好吃! 用料 雞蛋 1個 糖 少許 蛋白 1個 牛奶 半碗 簡易雙皮奶的做法 將一個蛋打在碗裏。 將蛋黃與蛋白分離。 加入白糖。 用打蛋器將蛋白打發均勻。 加入牛奶。 下鍋蒸十五分鐘。 Finish!!! 小貼士1.剩下的蛋可以做你想要的東西。