進入初夏,又是枇杷成熟的季節。枇杷性涼,味甘酸,有潤肺止咳、止渴、和胃的功效。常用於咽乾煩渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不僅果肉可入藥,其核、葉、根也有藥用價值。鮮枇杷洗淨,生吃,就能治療口乾煩渴等不適。
用料
新鮮枇杷 | 半斤 |
冰糖 | 少許 |
潤肺止咳的特效糖水的做法
將枇杷的皮,子,蒂頭去掉
放入鍋中,倒入適量的水
大火燒開後,放冰糖小火燉半小時,即可
湯水果實都要吃
小貼士
1,枇杷剝皮的簡單方法:用小刀將枇杷皮從上往下,向一方向旋轉輕輕刮一遍,皮就可以輕易的剝起來了。
2,感冒飲食的禁忌:不吃魚蝦,油膩,辛辣,及冰的食物;不喝生水;不能吃橙。