婆婆養奶牛,送來的鮮牛奶,單純的煮不愛喝,自己鼓搗一個奶茶喝喝 用料 鮮牛奶 500克 紅茶 5克(個人喜歡濃點) 水 500克 糖 10克(看口味增加) 自制奶茶(鮮牛奶版)的做法 不粘鍋小火放白糖和茶葉慢炒,炒到冒泡發黃 放入一半清水,煮開之後加入鮮牛奶和剩餘的清水,全程小火,冒大泡後就可以了 過濾掉渣子,就可以享用奶茶了。還可以先不過濾,蓋蓋再悶一下茶味會更香 小貼士我家的牛奶是不加一點水的,所以我加的水比例多,看牛奶的純度