用料
咖啡豆 | |
水 |
愛樂壓咖啡通用版的做法
燒水到85℃。燒水的同時磨豆,一人份大約用15克豆子就可以啦。
將磨好的咖啡粉放入愛樂壓,然後一次性注水,水粉比1:15(15克粉用225克水,20克粉用300克水)。稍微攪拌後加蓋浸泡1.5分鐘後壓出即可。
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咖啡豆 | |
水 |
愛樂壓咖啡通用版的做法
燒水到85℃。燒水的同時磨豆,一人份大約用15克豆子就可以啦。
將磨好的咖啡粉放入愛樂壓,然後一次性注水,水粉比1:15(15克粉用225克水,20克粉用300克水)。稍微攪拌後加蓋浸泡1.5分鐘後壓出即可。