無需咖啡機的懶人低因拿鐵 媲美旺仔拿鐵

無需咖啡機的懶人低因拿鐵 媲美旺仔拿鐵的做法步驟圖

早上起來時間緊,任務重,不想洗咖啡機又想喝到醇正咖啡,就有了這個懶人拿鐵。

用料  

牛奶 250ml
低因咖啡粉 10g
礦泉水或涼白開 100ml

無需咖啡機的懶人低因拿鐵 媲美旺仔拿鐵的做法  

  1. 咖啡粉倒進涼白開或者礦泉水中,一人份是10g粉配100g水,兩人份自動加倍,粉水比保持1:10,混合均勻後密封放冰箱冷藏10-14小時。

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  2. 用過濾紙或者掛耳咖啡袋或者冷泡壺自身過濾咖啡渣

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  3. 熱牛奶之後把咖啡液倒進去,美滋滋的開喝吧

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  4. 咖啡液喝不完的放冷凍室冷凍,下一次直接在熱牛奶裏面丟冰塊即可

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小貼士

1-牛奶推薦使用雪頓,小西牛,百菲酪,西域春等奶香味濃一點的,我用的是雪頓,便宜大碗還好喝,味道酷似低糖旺仔;
2-如果覺得這樣還麻煩,可以一次性泡1L的咖啡,過濾好之後用硅膠格冷凍,每天早上只需要丟幾個咖啡凍進牛奶即可。
3-咖啡粉和水的比例可以在1:9-12之間,看個人口味