夏天的咖啡和氣泡水最搭,如果再加上一點點柑橘類水果的話,那滋味就是上天啦!
前兩天逛超市看到胡柚買了點,胡柚是一種不常見的水果,查過資料後説每天秋冬成熟,放到來年4.5月的時候是味道最好的時候。那,現在豈不就是正當吃胡柚的季節。
胡柚也算是柑橘類水果的一種,汁水沒有橙子豐富,但勝在香氣清爽,不是入口的甜,是回甘的甜,和咖啡結合應該不錯,那就試一下吧!
胡柚可以替換成橙子或者檸檬或者西柚之類的,只要是柑橘類水果都行。
BGM:
Si Tu Vois Ma Mere
用料
胡柚 | 一隻 |
蘇打水 | 一瓶 |
濃縮咖啡 | 30ml |
冰塊 | 滿杯 |
胡柚氣泡冰美式的做法
胡柚切片。
杯子裏先擠入5-10ml胡柚汁,不用多,只需要增香即可。
胡柚片裝飾。
滿杯冰塊。
倒入蘇打水。
倒入咖啡。這個過程超好看der~
就可以直接喝啦,不要攪拌哈,攪拌會讓蘇打水的氣泡都跑掉,就不那麼好喝啦。