手打焦糖泡沫咖啡☕️

手動打發的話，非常時期消磨時間的利器
超好喝😍還可以輕鬆出拉花效果

用料  

手打焦糖泡沫咖啡☕️的做法  

1. 找個稍微高一些的杯子，
   用玻璃杯，可以外壁看到漂亮的小泡泡
   密集恐懼症滴還是選不透明的杯子吧😂

2. 準備開始攪拌。
   可以用兩根筷子，
   可以用手動丨半自動丨全自動攪拌器。。
   
   起初不用那麼快，
   先把咖啡粉，糖，水混和均勻融化即可。

3. 三樣融合一體後，
   就可以順着一個方向開始努力了
   即便換手攪拌，也不要換攪動方向！！！
   
   體驗嘛，就選一雙筷子吧😂
   本次圖片中的所有狀態就憑兩根筷子
   雖然第一次會有些懷疑人生😶
   習慣就好啦😂
   
   攪拌過程中可看到溶液顏色由深變淺。。

4. 看，已經有些成型了，繼續哦
   如果堅持不住了，這樣也可以去蓋牛奶了
   

5. 攪拌到至提起筷子有這樣的小尖尖，
   甚至筷子可以直立在泡泡中，
   恭喜你😜
   泡泡已經達到了巔峯😂😂😂
   

6. 不想多洗一個杯子，
   就用筷子導流
   將温牛奶沿着杯子壁倒入泡泡杯裏，
   稍微攪拌一下，敲！好！喝！
   或者刮入到牛奶杯裏做“咖啡蓋牛奶”😂

7. 做個小圖案，全憑想象，哈哈哈

小貼士

0 黑咖丨糖丨水 - 等比例混合
1 攪拌過程中液體顏色由深變淺，泡沫狀態越來越密
2 糖不能省略，它是用來起泡的哦
3 咖啡粉不能是三合一含植脂末的那種，不然就算你懷疑人生也打發不起來🤪