看遍了下廚房的櫻桃酒，發現你們都是用白酒浸泡出櫻桃酒或者用礦泉水發酵來的，感覺和酵素一個原理，我這個櫻桃酒是誤打誤撞來的，沒想到和我天貓店賣的最好的那家一個味道，特意發出來給大家～ 用料 櫻桃 根據自己情況 冰糖 適量 與眾不同的櫻桃酒的做法 首先你要準備一個瓶子，我是放鍋裏煮開消毒，拿出來控幹，一點水都沒有，第二步，鍋里加上純淨水，加上冰糖煮開放涼，然後倒進瓶子裏發酵 我因為裏面加了幾顆草莓，這個是發酵了五天的照片，沒有經過處理，真實的，湯汁已經成為酒，特別好喝，不過現在酒精度不算很高，如果可以等待，還可以繼續等～ 最後過濾出來就是這個顏色，因為工具沒有專業的，過濾的還是有雜質，這個雜質很多是草莓本身的還有櫻桃的～
