為喜歡😍的人釀上一罈梅子酒！

夏天到了，釀上一罈梅酒，待大雪紛飛時，暖上一壺，有酒有故事～🥃🥃

用料  

為喜歡😍的人釀上一罈梅子酒！的做法  

1. 密封罐從某寶購入，買回來以後洗乾淨晾乾就可以了(切記不能用沸水消毒很容易裂開，晾乾後用52度白酒消毒即可)

2. 梅子從某寶購入(市面上買不到的情況下)       1.挑選表皮沒有外傷的梅子                                  2.泡鹽水30分鐘                                                      

3. 風乾1-2天，用牙籤把蒂頭剔掉。(繁瑣的工作可以配電視劇慢慢做，順便再檢查一次有沒有受傷的梅子)

4. 一層梅子，一層冰糖的堆疊。最後倒滿酒即可。                                                                    比例：白酒1：梅子1：黃冰糖0.4                    

小貼士

1.白酒如果可以找到農家釀造的最好，我今年買的是九江52度白酒，白酒多準備一丟丟用來消毒密封罐
2. 不喜歡喝太甜的可以白酒1：梅子1：黃冰糖0.3
3.切記無油無水無爛果
4.放置陰涼處套上袋子即可
5.泡3-6個月就可以喝了，但是泡越久酒色越棒。
6.喝的時候可以加冰塊或者氣泡水稀釋
美酒雖好，切莫貪杯！
願一切安好🥰🥰