這款豆漿可以隨着季節變化,增減食材!夏季濕氣重,可增加健脾祛濕類食材: 紅豆,赤小豆,薏仁,蓮子,山藥等~~秋,冬季比較燥,可增加清潤,滋陰補腎類食材:銀耳,百合,桑葚,黑芝麻,核桃仁,板栗等……隨着季節變化增添你喜歡又適宜食材……
用料
黃豆 | 1小把 |
紅豆 | 1小把 |
熟小薏仁 | 1小把 |
黑豆 | 1小把 |
鷹嘴豆 | 1小把 |
核桃仁 | 6瓣 |
黑芝麻 | 1小把 |
蓮子 | 8~10粒 |
燕麥 | 1小把 |
新鮮鐵棍山藥 | 約3釐米 |
多元豆漿(破壁機版)的做法
所有食材無需嚴苛分量,大概這樣比例,洗淨後,倒入破壁機(鐵棍山藥要去皮切厚片),加入水至1200毫升,按啟五穀漿鍵即可,這是3~4人量,做出來會有點稠,但口感很香,早上喝一碗非常耐餓,可根據個人喜好,增減重量,喜歡稀的減量……
一定要添加燕麥粒進去,豆漿做出來又滑又香又有厚度,燕麥非常好,膳食纖維含量非常高,降低膽固醇,潤腸通便!非常助於減脂!
黑糊糊的,但是口感很香!