榨汁機版豆漿(香濃)

榨汁機版豆漿(香濃)的做法步驟圖

用料  

黃豆 250克
1500克
我是1:4,我覺得夠香濃
適量糖

榨汁機版豆漿(香濃)的做法  

  1. 250g黃豆泡一晚上,然後瀝乾水

  2. 黃豆分三份,分別➕500的水榨汁,因為我的榨汁杯就是500,所以,我分了三次

    榨汁機版豆漿(香濃)的做法步驟圖 第2張
  3. 然後過濾,儘量吧豆渣裏的水擠出來,建議用過濾紗袋,我快用這個過濾到發神經了,而且耗時間

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  4. 第一次的榨還是很大顆的

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  5. 把豆都榨成榨後,再用第一次榨的水跟全部豆渣,復榨一次,每次都是全部豆渣一起,直到把第一次榨的水全部榨完

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  6. 最後豆渣就只有這麼一點點,可以留來做豆渣蛋糕,一點都不浪費

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  7. 所有榨完就是這樣,色澤味道,超好的

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  8. 想喝的時候,就加糖放進鍋裏煮開,一定要煮開,煮到聞到豆香味,就可以喝了

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  9. 記得把浮末颳走

小貼士

我榨汁都喜歡復榨,因為味道更濃,所以,一定要復榨