玉米豆漿之糯玉米版。好像還從來沒有用甜糯的玉米來打過豆漿。
糯玉米和黃豆的組合,這麼點糯玉米好像還不足以把這一大缸豆漿變到稠稠滑滑似米糊。卻有玉米的清甜。
預約8小時之後。一直以為,這豆腐機預約的是啟動時間,而不是如麪包機之類預約的是結束時間。這一次,終於能夠留意到它自啟動的全過程,然後知,之前的揣測全是錯誤。這豆腐機原也是預約結束時間,只不過因為沒有半小時的設置,一直讓它在想要的時間之前就完成了任務。。。。
用料
新鮮糯玉米粒 | 100克 |
黃豆 | 80克 |
水 | 1500毫升 |
糯玉米豆漿的做法
用料:新鮮糯玉米粒100克,黃豆80克,水1500毫升
將所有材料洗淨控水。
將濾布套在濾網架上,裝入豆腐機打漿桶。
倒入所有材料,
加入清水。
蓋好蓋子。
放入機座,卡好。
通電,設定預約時間為8小時,按開始。
時間到,豆腐機自啟動打漿至結束,
打漿結束,取下打漿桶,
揭蓋,
取走濾網架,使渣漿混合,
倒出飲用
小貼士
用水量可以根據自己喜好的濃稠度酌情調整。
各材料用量及比例可以根據自己喜好隨意調整。
飲用時可以根據自己口味,加糖調味。