營養美味的牛奶雞蛋羹(兒童版)

營養美味的牛奶雞蛋羹(兒童版)的做法步驟圖

馬駒兒這兩天放學後就去打球,一打倆小時,很辛苦!回家啥都不想吃,就想喝水。心疼娃,為了增加營養、補充蛋白質,想起這款從小就做給他吃的雞蛋羹……
這不,上桌几分鐘就光盤啦!😬

用料  

雞蛋 1個(約75克)
牛奶 150克

營養美味的牛奶雞蛋羹(兒童版)的做法  

  1. 準備食材,新鮮雞蛋和純牛奶。)

    營養美味的牛奶雞蛋羹(兒童版)的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋打散、倒入牛奶。

    營養美味的牛奶雞蛋羹(兒童版)的做法步驟圖 第3張
  3. 完全攪勻後,用小勺撇去浮泡(主要為了出鍋後光滑美觀)。

    營養美味的牛奶雞蛋羹(兒童版)的做法步驟圖 第4張
  4. 加蓋保鮮膜,用牙籤在上面扎幾個小洞洞。

    營養美味的牛奶雞蛋羹(兒童版)的做法步驟圖 第5張
  5. 水開後上鍋,中大火10分鐘。

    營養美味的牛奶雞蛋羹(兒童版)的做法步驟圖 第6張
  6. 絲滑爽口Q彈的雞蛋羹OK啦!

    營養美味的牛奶雞蛋羹(兒童版)的做法步驟圖 第7張
  7. 再附圖一張🤩

    營養美味的牛奶雞蛋羹(兒童版)的做法步驟圖 第8張

小貼士

沒啥太特別的啦!
雞蛋選新鮮的,只要是純牛奶就行。