用料 糯米粉 適量 麪粉 適量 全脂奶粉 適量 南瓜 適量 白砂糖 適量 蜜棗 適量 南瓜只會蒸着吃?教你一招學會之後可以開店了的做法 1南瓜削皮洗淨切成薄片 2放入蒸鍋蒸至完全熟透 3趁熱加入適量的白糖壓成泥,混合均勻 4南瓜泥中加入適量的麪粉,糯米粉,全脂奶粉(麪粉和糯米粉的比例是1:1)奶粉的量隨意,麪粉不要一次倒進去,南瓜吸水性比較強可以少量多次的加入,直到和成光滑不沾手的麪糰為止 5用筷子把它們充分的攪拌均勻 6用手和成光滑不沾手的麪糰 7用手團成圓形壓扁放入蜜棗,收口 8用牙籤把南瓜麪糰壓出十字形 9鍋中加水放入蒸鍋蒸熟即可 蒸熟之後稍作裝飾一下,可以以假亂真了,顏值高到全程無濾鏡 看一下內部組織,軟糯香甜,奶香味十足超級無敵好吃