寶寶大米小麥雞蛋牛奶過敏,為了她能吃的東西,絞盡腦汁心力憔悴。終於做出她能吃的東西,像咱們這樣寶寶太少,所以食譜基本沒有。希望給有需要的媽媽幫助。以下是寶寶一人份量。黎麥是屬於黎科,和菠菜一種科,屬於蔬菜種子。如果不想加黎麥粉的,可以以小米粉,玉米粉,等代替。
用料
黎麥粉 | 15G |
土豆澱粉 | 15G |
紅薯澱粉 | 5G |
馬蹄粉 | 5G |
醬油 | 少量 |
肉末或者蝦 | 少量 |
水 | 60G |
大米過敏寶寶腸粉無大米腸粉的做法
以上所以粉加入一起,
1加水調成米湯
2腸粉板刷油,以免粘腸粉
3入鍋蒸2分鐘,腸粉起泡就好。
4自己起鍋,調料。
小貼士
粉調好,為了口乾細滑,可以過濾下大顆粒。