【小煮鍋一人食】番茄豆腐蛋花湯+蒸紅薯片

用料  

【小煮鍋一人食】番茄豆腐蛋花湯+蒸紅薯片的做法  

1. 紅薯洗淨削皮切片鋪到蒸籠上，加水至最高刻度線，大功率煮至開鍋，放置蒸籠

2. 蒸十分鐘左右出鍋～

3. 西紅柿劃十字後，放入熱水中燙後剝皮

4. 切塊

5. 加水至沒過最低水位，放入西紅柿，大功率煮至開鍋後，加入鹽，繼續煮五到八分鐘，等到西紅柿變軟

6. 加入豆腐

7. 五分鐘左右後加入打散的雞蛋，稍煮一會出鍋，滴上香油

8. 完成～