用料
八角 | 1個 |
生抽 | 10g |
老抽 | 5g |
香葉 | 2片 |
小米椒 | 3個 |
鵪鶉蛋 | 10個 |
滷滷鵪鶉蛋的做法
煮熟鵪鶉蛋,並撥開
鍋內加300ml清水,放入香葉 生抽 老抽 小米椒 煮開
將煮好嘚醬汁倒入鵪鶉蛋中 放入冰箱24小時後入味可吃
用料
八角 | 1個 |
生抽 | 10g |
老抽 | 5g |
香葉 | 2片 |
小米椒 | 3個 |
鵪鶉蛋 | 10個 |
滷滷鵪鶉蛋的做法
煮熟鵪鶉蛋,並撥開
鍋內加300ml清水,放入香葉 生抽 老抽 小米椒 煮開
將煮好嘚醬汁倒入鵪鶉蛋中 放入冰箱24小時後入味可吃