《中餐廳》之滷味，滷遍全世界

中餐廳張大廚又給新配方啦！
這次是可以滷全世界的滷味湯哦
大家一起學習吧！

用料  

《中餐廳》之滷味，滷遍全世界的做法  

1. 一.準備料包
   15片香葉
   20粒草寇
   4-5片陳皮

2. 葱薑蒜爆香做底油
   撈出葱薑蒜 只留下底油哦

3. 底油加冰糖不停的攪拌
   等冰糖全部融化

4. 吊湯：
   加入一鏟子料酒
   兩鏟子生抽 一鏟子老抽
   不停的攪拌

5. 加入三分之二聽啤酒
   一鍋水
   放入料包 料包超市有賣現成的哦！

6. 這樣滷味的湯就做好了
   大家把自己喜歡的東西放入湯中燉煮就好啦