早餐煎蛋+麪條,15min全搞定。 用料 雞蛋 2只 麪條 100g 味島香鬆 3-5g 鹽 少許 黑胡椒 少許 味島香鬆煎蛋面的做法 下面條。步驟為:水開到7-8分的時候(鍋底冒大小氣泡)下面條,煮開後加入鹽少許,加半碗水,再開出鍋。 煎蛋。黃油或者花生油都可以,我用黃油,冷鍋下油,融化後磕入雞蛋。 調味。趁蛋表面沒有凝固,依次加入味島香鬆、黑胡椒和鹽。 小貼士味島香鬆有很多口味,進口超市有賣,52g一罐,大概二十多塊錢。稀飯或煮麪都可以加。