味島香鬆煎蛋面

味島香鬆煎蛋面的做法步驟圖,怎麼做好吃

早餐煎蛋+麪條,15min全搞定。

用料  

雞蛋 2只
麪條 100g
味島香鬆 3-5g
少許
黑胡椒 少許

味島香鬆煎蛋面的做法  

  1. 下面條。

    步驟為:水開到7-8分的時候(鍋底冒大小氣泡)下面條,煮開後加入鹽少許,加半碗水,再開出鍋。

  2. 煎蛋。

    黃油或者花生油都可以,我用黃油,冷鍋下油,融化後磕入雞蛋。

  3. 調味。

    趁蛋表面沒有凝固,依次加入味島香鬆、黑胡椒和鹽。

小貼士

味島香鬆有很多口味,進口超市有賣,52g一罐,大概二十多塊錢。稀或煮麪都可以加。